Comment aménager un tiroir à épices pour qu’il reste bien organisé ?

Si vous avez suffisamment de tiroirs dans votre cuisine, en utiliser un pour ranger les épices peut être une bonne idée. L’utilisation d’un tiroir à épices permet de libérer de l’espace dans vos armoires et de ne pas encombrer vos plans de travail.

De plus, le fait de ranger les épices dans un tiroir et à l’abri de la chaleur et de la lumière peut prolonger leur fraîcheur et protéger leur saveur.

Comme je me suis mise à cuisiner davantage et à expérimenter de nouvelles façons d’assaisonner les aliments à base de plantes, j’ai acquis beaucoup d’épices qui sont devenues un désordre désorganisé au fil du temps.

Il était temps d’améliorer l’organisation de mon tiroir de rangement des épices dans ma petite cuisine de manière à ce que je puisse garder le tiroir et les pots d’épices organisés pour de bon.

Tiroir à épices avant d’être réorganisé

J’aimerais que ma cuisine ait l’espace nécessaire pour créer un tiroir à épices, mais c’est une petite cuisine et je dois trouver des solutions de rangement qui fonctionnent.

Cela vous semble-t-il familier ? Quand mon tiroir à épices était désorganisé comme ça, je ne pouvais pas trouver facilement les épices dont j’avais besoin rapidement, même si j’avais aménagé le tiroir pour un accès facile.

Il y a deux problèmes avec cette installation. Le premier est que les pots d’épices et les mélanges d’épices ne sont pas tous de la même taille et ne s’emboîtent pas. Cela leur permettait de rouler et de se désordonner.

Le deuxième problème était qu’au premier coup d’œil, si je ne voyais pas l’épice dont j’avais besoin, je pensais que je devais en acheter plus, pour finalement me rendre compte, une fois le nouveau bocal acheté, que je l’avais déjà et que je me retrouvais avec des doubles.

J’espère que ma nouvelle organisation améliorée des épices dans le tiroir de la cuisine empêchera ces scénarios de se reproduire.

Comment organiser les épices dans un tiroir

Comment ranger les épices dans un tiroir pour qu’une fois organisé, il le reste ?

J’ai acheté un ensemble de 36 pots à épices en verre neufs et carrés, avec des étiquettes pour les côtés et le dessus.

J’aime les étiquettes transparentes car elles ne bloquent pas le contenu comme le font les étiquettes en papier.

Il semble que la plupart des pots à épices vendus en ligne soient accompagnés d’étiquettes. J’ai aimé les étiquettes fournies avec le lot de pots à épices que j’ai acheté, mais j’ai fini par acheter un lot séparé d’étiquettes vendues sans pots que j’ai préféré.

Je les ai achetées pour une raison de style – je préférais la police – je sais que c’est idiot, mais je préférais celles-là car la police est plus grande et plus facile à lire.

J’aime aussi ces bouteilles car les couvercles vous donnent la possibilité de verser ou de secouer.

Comment décider du type d’organisateur de tiroir à épices dont vous avez besoin ?

J’allais faire un organisateur de tiroir à épices DIY, mais après avoir fait des recherches sur les organisateurs de tiroirs à épices, j’ai pensé que le meilleur type d’ensemble de tiroir à épices serait une doublure de tiroir organisateur d’épices.

Ce type fonctionnerait puisque la taille du tiroir que j’ai n’est pas assez haute pour accueillir un support à étages extensible où les pots d’épices sont inclinés pour être vus et saisis facilement.

J’ai peint l’intérieur du tiroir en blanc pour l’embellir.

Mesurez votre tiroir

Quelle doit être la profondeur des tiroirs à épices ? Mesurez d’abord votre tiroir pour déterminer la profondeur et voir quel type d’organisateur d’épices conviendra. Je voulais utiliser un support extensible à angle, mais mon tiroir n’était pas assez profond pour utiliser ce type de support. Il est donc important de mesurer la hauteur de votre tiroir.

Mesurez la largeur, la profondeur et la hauteur de votre tiroir. Cela vous aidera à déterminer si vous devez utiliser une doublure, des organisateurs extensibles ou disposés verticalement.

J’ai pensé que la doublure conviendrait mieux à mon tiroir et j’en ai acheté une.

Mais, alors que je plaçais les bocaux dans le tiroir pour voir combien de nouveaux bocaux pourraient y entrer, il s’est avéré que les dimensions exactes de mon tiroir convenaient parfaitement à huit bocaux à épices en verre de 4 onces – avec peu de mouvement pour qu’ils restent en place.

Pour ce qui est de la longueur – quatre bocaux remplissent la longueur du tiroir avec environ un pouce restant qui permet de déplacer facilement les bouteilles en ligne pour en retirer une. Je n’ai donc même pas utilisé la doublure que j’ai achetée et retournée.

Plus de bocaux qui roulent et se déplacent.

Comment organiser un tiroir à épices pour qu’il reste bien rangé ?

1. Utiliser des bouteilles d’épices en verre carrées

Lorsque vous décidez du type de bocaux à épices en verre avec étiquettes à acheter pour organiser le tiroir à épices de votre cuisine, préférez les bouteilles carrées aux bouteilles rondes.

La raison en est que lorsque les bouteilles rondes se trouvent dans un tiroir de rangement des épices, elles ont tendance à rouler, même lorsqu’elles sont placées sur une doublure de tiroir ou un support de tiroir à épices.

Lorsque cela se produit, vous ne pouvez pas voir l’étiquette avant de la bouteille, ce qui fait que lorsque vous cuisinez, vous ne pouvez pas voir ce que contient la bouteille qui a roulé. Lorsque vous utilisez des bouteilles carrées, cela ne se produit pas. Les étiquettes restent toujours orientées vers le haut.

Lorsque vous avez des pots d’épices assortis, vous pouvez économiser de l’argent en achetant des épices en vrac dans la quantité dont vous avez besoin. De nombreux magasins d’alimentation complète vendent des épices de cette façon et vous pouvez mesurer juste ce dont vous avez besoin.

2. Utiliser un insert de tiroir ou des étagères à étages

Il existe quelques types différents de supports de tiroir à épices ou d’inserts qui comprennent des options de support à trois niveaux ou plus. Ils s’agrandissent pour s’adapter à la largeur d’un tiroir.

3. Classer les pots d’épices par ordre alphabétique

Les meilleurs tiroirs à épices sont organisés d’une manière qui a du sens pour vous. Cela peut être par ordre alphabétique ou par vos épices préférées les plus utilisées.

Faut-il conserver les épices dans des pots en plastique ou en verre ?

Les épices ne sont pas éternelles, mais si elles sont correctement stockées et scellées, le verre prolongera considérablement leur durée de conservation. Les bocaux en plastique peuvent être poreux et de petites quantités d’air peuvent y pénétrer et dégrader les épices.

L’utilisation de bocaux transparents vous permet également de voir facilement quand vous n’avez plus d’herbe, d’assaisonnement ou d’épice.

Qu’est-ce qui est le mieux à utiliser – un tiroir, une étagère à épices murale ou de comptoir ?

Le fait d’avoir des épices organisées dans un tiroir libère non seulement un espace précieux dans l’armoire ou le garde-manger, mais les rend aussi très faciles d’accès. Mon tiroir se trouve à côté de ma cuisinière et de mon îlot de préparation des aliments.

L’utilisation d’une armoire ou d’un tiroir pour ranger vos épices les gardera dans l’obscurité, ce qui est une bonne chose car cela les gardera au sec et loin de la chaleur de la cuisinière. Lorsque les épices sont rangées sur un mur ou sur un comptoir, elles peuvent recevoir trop de lumière et se dégrader plus rapidement.

Les meilleurs organisateurs et inserts de tiroir à épices à acheter

Si vous envisagez de réorganiser votre tiroir ou votre étagère à épices, vous trouverez ci-dessous quelques options populaires à considérer pour les organiser dans l’espace disponible dans votre cuisine.

Organisateurs extensibles et adaptables

Les organisateurs à étages extensibles sont une solution simple. Ils s’adaptent simplement à votre tiroir et comportent généralement différents compartiments et niveaux pour garder les bouteilles séparées et visibles.

Ils existent en bois, en métal ainsi qu’en plastique transparent et noir.

Doublures de tiroirs Trim-To-Fit

Il est facile de créer une solution personnalisée avec ce type d’organisateur de tiroir à épices à ajuster aux tiroirs. Il suffit de le découper avec une paire de ciseaux pour l’adapter à la taille de votre tiroir. Les crêtes maintiennent les bouteilles d’épices en place.

Ce type de revêtement doux et moelleux existe en gris ou en blanc cassé.

C’est le type que je pensais utiliser, mais je ne l’ai pas fait car mes bouteilles tiennent bien dans mon tiroir sans lui.

Pour tiroirs profonds

Choisissez vos organiseurs en fonction de la profondeur de votre tiroir. Les organisateurs de tiroirs qui maintiennent les bocaux verticalement fonctionnent bien dans les tiroirs profonds.

Autres conseils utiles pour l’organisation des tiroirs à épices

• La plupart des ensembles bocal à épices/étiquette vendus en ligne sont accompagnés d’un entonnoir pliable. Ainsi, lorsque vous apportez un nouveau bocal d’herbes ou d’épices à la maison, vous pouvez facilement remplir les bouteilles carrées en verre.

• Si vous avez un surplus d’épices dans un bocal après en avoir rempli un nouveau, je garde une boîte à chaussures dans un meuble de cuisine supérieur où je range ces bocaux. Lorsqu’une de mes épices est vide, avant de l’inscrire sur ma liste de courses pour en acheter d’autres, je regarde d’abord dans la boîte à chaussures pour voir si j’en ai encore.

Comment organisez-vous votre collection d’épices ? Avez-vous des conseils à ajouter qui vous aident à garder vos épices organisées ?

Bocaux, étiquettes et organisateurs pour tiroir à épices

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